Entries

01.25 今度は手羽&ローストビーフ

カテゴリ : 料理・食
今日は調子に乗って仕事を早めに切り上げダッチオーブンです。

材料はローストビーフ用の牛モモ@500円!&手羽です。
塩・胡椒・ハーブ類を刷り込みニンニクを埋め込み前回の教訓で少々寝かせました。
DPP_0885.jpg


ガーリックオイルを塗りこみDOに突っ込んで火にかけると・・・

DPP_0890.jpg
旨そう~に出来上がり。

DPP_0892.jpg

いや~、実際に旨いんです。
子供たちはむさぼり付いてます。

そりゃそうだ、@500円だからね~。
こんな肉は高くて日常的には使えない。
コスコで売ってる牛肩あたりで代用できる肉探さなきゃね~なんてサチと話しながら片付けしてしてたら、



割れた。。。。

DPP_0893.jpg


ガッピーン







CRJ-782SCのインプレは次回に持ち越しです。
FC2ノウハウ

8件のコメント

[C956]

いやー来年のカヤックフィッシングミーティングが楽しみです(笑)
  • 2011-01-26 13:29
  • 投稿者 : くらら
  • URL
  • 編集

[C957]

うひゃ~、そう来るか!!
  • 2011-01-26 21:22
  • 投稿者 :
  • URL
  • 編集

[C958]

旨そうですね~
んで、落ちで笑ってしまいました(失礼)
私はメタボ節制中にて、ヨダレを垂らしてみちゃいました

^^


  • 2011-01-29 09:04
  • 投稿者 : マメぞー
  • URL
  • 編集

[C959]

ジビエたーたん様、今度ごちそうして下さい(笑)
鍋は残念でした。
  • 2011-01-29 20:48
  • 投稿者 : コロニャー
  • URL
  • 編集

[C960]

マメぞー さん

メタボですか~、耳が痛いです
マメぞー さんでメタボ?目を疑います。
そう思いたい・・・。
  • 2011-01-30 03:20
  • 投稿者 :
  • URL
  • 編集

[C961]

コロニャー さん
KEさんみたいにイベントに合わせてごちそうなんて作り手としては楽しいんですが、
それにはそれなりの設備が要りますよね~
まだまだその域には達しません・・
  • 2011-01-30 03:21
  • 投稿者 :
  • URL
  • 編集

[C962]

なぬ!割れたですか?

前回の記事でかなりDO購入欲が湧いて来た私…

もし原因などわかりましたら教えて下さいませ。

それと、竿のインプレお待ちしておりま~す!
  • 2011-01-30 17:55
  • 投稿者 : こる
  • URL
  • 編集

[C963]

こるさん

そう割れたんです。。

水で洗い終わって、拭いて水分を飛ばそうとIHヒーターにかけたんですがそこで割れたんです。
火の強さは3/8なんで弱火だったんですが割れた時に触ってみたら、底部と上部でやや温度差ありました。
これが原因と思われます。

とはいえ、その程度の温度差で割れるのでは困るので購入店に相談したら全額返金して頂けました。
なんでも製造過程で気泡ができていた可能性が高いとのこと。

代わりにユニフレームの割れないものを購入しましたよ~



  • 2011-01-30 23:58
  • 投稿者 :
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://fish13.blog72.fc2.com/tb.php/140-6cac363d
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Appendix

カヤックフィッシングRANKING参加中!!

更新の原動力になりますので押してくださいね!!!

月別アーカイブ

最新記事

★ティップラン★

ブログ内検索

たーたんへメール

名前:
メール:
件名:
本文:

Appendix

カウンター

プロフィール

たーたん

Author:たーたん
2男児の父がカヤックを使って釣りを愉しみます。無理せずゆっくりと目指せ親子カヤックフィッシャーマン?カヤックフィッシングを初めから出来る限りブログに記していこうと思います。千葉県松戸市在住ですのでお近くの方、ご一緒しましょう!!水色デリカD:5にホビー・レボ11を車載。見かけたらお声かけてくださいね!!

★キャンプ★

Powered by FC2ブログ.
まとめ